Viralizou: o que a evidência diz

Viralizou: vinagre baixa a glicose de quem tem diabetes?

Circula nas redes que tomar vinagre todo dia baixa a glicose de quem tem diabetes. Nos estudos, o vinagre baixou a glicose de jejum de quem tem diabetes tipo 2 e diminuiu a subida da glicose logo depois da refeição, mas não mudou a hemoglobina glicada, a medida que conta para o controle, e a maioria dos estudos tem qualidade baixa. Ele não substitui remédio e, tomado todo dia, pode desgastar os dentes.